Qu’est-ce que le Jerk ? C’est une pièce de viande, traditionnellement du sanglier mais largement utilisé pour le poisson, le poulet, le bœuf et de gibier, badigeonnée Continuer la lecture →
Jerk pork belly (poitrine de porc à la jamaïcaine) est un article de Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise, le blog qui vous fera découvrir la cuisine britannique.
